HỌC NẤU PHỞ

Phở là món ăn “quốc hồn quốc túy” không chỉ người Việt yêu thích mà còn được các thực khách quốc tế dành nhiều lời ca tụng. Dù ở thành phố hay miền quê, dù là buổi đêm hay bữa sáng, những quán phở cũng không bao giờ thôi ngớt khách. Chính vì vậy, học nấu phở kinh doanh giúp nhiều người thu được lợi nhuận cao và làm giàu nhanh chóng.

Từ lâu, món phở truyền thống đã giúp ẩm thực Việt ghi dấu ấn trên bản đồ ẩm thực thế giới. Không chỉ thành công trong nước, nhiều người Việt tiến hành mở quán phở khi định cư tại nước ngoài và sớm trở nên thành công. Chính vì vậy, tiềm năng đến từ việc kinh doanh quán phở không hề nhỏ. Tuy nhiên, để tăng tính cạnh tranh giữa hàng trăm nghìn quán phở khác, đầu tư vào một khóa học nấu phở sẽ đem lại nhiều lợi ích cho bạn.

Khám phá tiềm năng kinh doanh món phở Việt.

Vì Sao Nên Học Nấu Phở Để Mở Quán?

Đối với những quán ăn ở quy mô vừa và nhỏ, chất lượng món ăn là yếu tố quan trọng hàng đầu để giữ chân khách hàng, tạo tiếng vang và tên tuổi cho quán của bạn. Học nấu phở cùng các chuyên gia, đầu bếp giàu kinh nghiệm, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết từng bước trong quy trình nấu phở đúng khẩu vị vùng miền, lôi cuốn khách hàng.

Ở mỗi vùng miền, cách nêm nếm cũng như nguyên liệu sử dụng để nấu nước dùng phở sẽ có sự khác biệt. Là người kinh doanh, quản lý chất lượng món ăn, bạn cần biết cách chế biến phù hợp. Đa số các thương hiệu phở nổi tiếng ở nước ta đều có công thức gia truyền. Do đó, nếu bạn chỉ xem qua sách vở hoặc tự mày mò thì có thể nấu ở quy mô gia đình, nhưng để kinh doanh thành công thì không dễ dàng.

Học Phương Pháp Nấu Phở Ngon Từ Chuyên Gia

Học nấu phở kinh doanh
không khó dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia ẩm thực.

Cung cấp bí quyết nấu nước phở gia truyền ngon “danh bất hư truyền” theo đặc trưng khẩu vị 3 miền, đảm bảo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh quán ăn từ các chuyên gia ẩm thực Việt.

Các thầy cô sẽ không giấu giếm bất kỳ “bí kíp” nào để làm nên phần nước dùng phở ngọt thanh, trong veo, cách nêm nếm gia vị và kết hợp hài hòa cùng các nguyên liệu ăn kèm khác. Tham gia lớp học chỉ gói gọn trong vòng 1-2 buổi, Học viên sẽ được hướng dẫn chi tiết từ khâu chọn lựa nguyên liệu cho đến khâu xử lý nguyên liệu như thế nào để đảm bảo hương vị chuẩn, công thức hầm nước dùng phở chuẩn 6 tiếng; kỹ thuật chế biến sợi phở ngon; cách làm nước xốt phở trộn; cách canh lửa cho món phở bò áp chảo, cách định lượng nêm nếm gia vị sao cho phù hợp… Quan trọng hơn cả là cách trang trí món ăn sao cho bắt mắt để tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn.

Hình Thức, Nội Dung Lớp Dạy Nấu Phở

Những ai có ý định kinh doanh có thể tham khảo các lớp học nấu ăn tại Nghề Bếp Á Âu và chọn Chuyên đề phở với mức học phí chỉ 800.000 đồng trong vòng 1-2 buổi học. Ngoài ra, bạn có thể học Lớp yêu cầu theo mô hình “1 thầy – 1 trò” cũng là lựa chọn nhiều học viên yêu thích. Nội dung chương trình học bao gồm nhiều kiến thức bổ ích:

1. Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản các nguyên liệu chế biến món phở.
2. Hướng dẫn cách xử lý xương và nguyên liệu để nấu nước dùng.
3. Hướng dẫn phương pháp nấu nước dùng thơm, trong, ngọt tự nhiên.
4. Học nấu phở bò, học nấu phở gà, học bí quyết nấu phở gia truyền.
5. Hướng dẫn công thức nước xốt trộn phở và cách làm phở trộn.
6. Hướng dẫn trình bày thành phẩm: trụng bánh phở, thái thịt bò, trang trí tô phở hấp dẫn.
7. Cách bảo quản nước dùng phở; giữ nóng, giữ mùi, giữ vị.

Bí quyết nấu phở ngon nằm trong tầm tay.

Học Nấu Phở Ở Đâu Uy Tín?

Hiện nay, trung tâm dạy nấu ăn Nghề Bếp Á Âu có hơn 18 chi nhánh trên khắp ở nước, tập trung tại các trung tâm du lịch lớn như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, Nha Trang, Cần Thơ, Phan Thiết, Rạch Giá… tạo điều kiện thuận lợi để các bạn đăng ký tham gia dù đang ở bất cứ nơi đâu mà không cần phải đi xa.

Mọi thông tin về chương trình học và lịch học, bạn có thể liên hệ đến tổng đài miễn phí 0236 373 9988 để được đội ngũ tư vấn của chúng tôi hỗ trợ nhé!