khóa học nấu ăn

Học Viên Thực Hành Nấu Ăn

Hiểu rõ nhu cầu tìm nơi dạy nấu ăn mở quán (ốc, cơm tấm, quán nhậu bình dân, ăn vặt, quán nướng, quán ăn sáng- điểm tâm,…) hoặc đi làm ở những nhà hàng – khách sạn lớn ngày một tăng cao. Nghề Bếp Á Âu giới thiệu các lớp học nấu ăn chuyên nghiệp thỏa mãn nhiều mục đích, sở thích của nhiều đối tượng khác nhau. Chương trình đào tạo đa dạng về hình thức, chú trọng thực hành với thời lượng lên tới 90%, đội ngũ Giảng viên là những bếp trưởng – bếp phó tại các nhà hàng – khách sạn 4-5* nổi tiếng trên cả nước, cơ sở vật chất hiện đại, lịch học linh động là những ưu điểm nổi bật mà các khóa học đem lại.

Nếu bạn vẫn chưa biết câu trả lời tại sao phải học nấu ăn thì: Sự bùng nổ của thị trường ẩm thực cùng các xu hướng ăn uống mới lên ngôi khiến nhiều bạn trẻ muốn tìm hiểu thêm về các nền ẩm thực hoặc có nhu cầu này để thỏa mãn đam mê kinh doanh. Các lớp yêu cầu, lớp chuyên đề ngắn hạn với nhiều món ăn hấp dẫn cho bạn cơ hội học hỏi các bí quyết, phương pháp nấu ăn ngon từ các Bếp trưởng và Đầu bếp hàng đầu, từ đó tự tin hơn khi chăm sóc gia đình qua những bữa ăn ngon hoặc áp dụng vào mô hình kinh doanh quán ăn hiệu quả.

Các khóa học nấu món Âu, học nấu món Á, học nấu món Việt (phở, mì quảng, bò kho, bún bò, cơm tấm, bánh canh,…),… dành cho những ai mong muốn trở thành một Đầu bếp chuyên nghiệp. Chương trình đào tạo được xây dựng theo lộ trình từ cơ bản, nâng cao đến chuyên sâu, liên tục cập nhật các xu hướng ẩm thực mới nhất, bám sát các yêu cầu tuyển dụng thực tế nhằm đào tạo Học viên trở thành những Đầu bếp giỏi chuyên môn với đầy đủ kỹ năng – kiến thức – thái độ. Không chỉ dừng lại ở việc giảng dạy kiến thức nấu nướng, các bài học về kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng vận hành, quản lý bếp, đánh giá nhân sự, kỹ năng tính food cost… được tích hợp trong chương trình đào tạo một cách bày bản, tạo tiền đề rút ngắn khoảng cách đến các vị trí quản lý, Bếp trưởng điều hành.

Các Khóa Học Bao Gồm

Học nấu món Âu

Chi Tiết Khóa Học

Học Nấu Món Âu

Khóa học đi từ cơ bản, nâng cao đến chuyên sâu:

Cấp độ cơ bản: 24 buổi

  • Học: 22 buổi
  • Ôn tập: 1 buổi
  • Thi cuối cấp cơ bản: 1 buổi

Cấp độ nâng cao: 24 buổi

  • Học: 22 buổi
  • Ôn tập: 1 buổi
  • Thi cuối cấp nâng cao: 1 buổi

Cấp độ chuyên sâu: 18 buổi

  • Học: 17 buổi
  • Thi tốt nghiệp: 1 buổi
Học nấu món Á

Chi Tiết Khóa Học

Học Nấu Món Á

Chương trình học gồm 36 buổi:

Học: 32 buổi ( 90% thực hành, 10% lý thuyết )

Ôn tập: 2 buổi

Thi giữa kỳ: 1 buổi

Thi tốt nghiệp: 1 buổi

Học nấu món việt

Chi Tiết Khóa Học

Học Nấu Món Việt

Chương trình học gồm 3 cấp độ: cơ bản, nâng cao, chuyên sâu

Cấp độ cơ bản: 24 buổi

  • Học: 22 buổi
  • Ôn tập: 1 buổi
  • Thi cuối cấp độ: 1 buổi

Cấp độ nâng cao: 24 buổi

  • Học: 22 buổi
  • Ôn tập: 1 buổi
  • Thi cuối cấp độ: 1 buổi

Cấp độ chuyên sâu: 24 buổi

  • Học: 22 buổi
  • Thi kỹ năng đào tạo nghề: 1 buổi
  • Thi tốt nghiệp: 1 buổi
Học nấu món Nhật

Chi Tiết Khóa Học

Học Nấu Món Nhật

Chương trình học gồm cấp độ cơ bản, nâng cao

Cấp độ cơ bản: 24 buổi

  • Học: 23 buổi
  • Thi cuối cấp: 1 buổi

Cấp độ nâng cao: 24 buổi

  • Học: 22 buổi
  • Ôn tập: 1 buổi
  • Thi tốt nghiệp: 1 buổi
Học nấu món Hoa

Món Hoa

Chi Tiết Khóa Học

Học Nấu Món Hoa

Khóa học gồm cấp cơ bản và nâng cao

Cấp độ cơ bản: 18 buổi

  • Học: 17 buổi
  • Thi: 1 buổi

Cấp độ nâng cao: 18 buổi

  • Học: 16 buổi
  • Ôn tập: 1 buổi
  • Thi cuối cấp độ: 1 buổi
Học nấu món Chay

Chi Tiết Khóa Học

Học Nấu Món Chay

Khóa học sẽ học theo các chuyên đề:

  • Học: 17 buổi
  • Thi cuối khóa: 1 buổi

Thời gian học, lịch khai giảng

STT Ngày Học Sáng Chiều Tối
1 Thứ 2 – 4 – 6 08h00 – 11h00 13h00 – 16h30 18h00 – 21h00
2 Thứ 3 – 5 – 7 08h00 – 11h00 13h00 – 16h30 18h00 – 21h00

Đăng ký học nấu ăn

Đội ngũ giảng viên

Đội ngũ giảng viên hùng hậu là các Siêu đầu bếp, Bếp trưởng, Chuyên gia ẩm thực đầu ngành, hiện đang công tác tại các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng:
giảng viên Nguyễn Thị Diệu Thảo

Cô Nguyễn Thị Diệu Thảo

Tiến sĩ Giáo dục học, Chuyên gia ẩm thực.
Siêu đầu bếp David Thái

Siêu đầu bếp David Thái

Phó chủ tịch hiệp hội Đầu bếp Pháp toàn cầu “Disciple Escoffier” tại Việt Nam.
Chef Nguyễn Thanh Tùng

Chef Nguyễn Thanh Tùng

Siêu đầu bếp Iron Chef Việt Nam 2012.
Chef Cẩm Thiên Long

Chef Cẩm Thiên Long

Á quân Top Chef Vietnam 2014.
Chef Quách Thiên Tường

Chef Quách Thiên Tường

Bếp trưởng Vietnam Airline Caterer, chuyên gia của dự án EU về ngành ẩm thực thuộc Tổng cục Du lịch Việt Nam
Chef Nguyễn Văn Lập

Chef Nguyễn Văn Lập

Siêu đầu bếp Iron Chef Việt Nam 2013.

Cơ sở vật chất

Phòng thực hành Bếp nóng được đầu tư, lắp đặt trang thiết bị hiện đại, thiết kế mô phỏng theo gian bếp 1 chiều tại các Nhà hàng – Khách sạn 5 sao. Học viên được cung cấp toàn bộ nguyên vật liệu trong suốt quá trình học.

  • cơ sở vật chất
  • nguyên liệu và gia vị
  • bếp nấu ăn phòng học

Học phí bao nhiêu? Có phát sinh chi phí trong lúc học không?

Các lớp ngắn hạn:

+

Các lớp nâng cao – trung cấp

+


Nhiều chính sách ưu đãi dành cho khách hàng:

  • Giảm 3% học phí khi đóng trọn khóa
  • Vay học phí với lãi suất 0% đối với chủ thẻ tín dụng của Sacombank
  • Giảm 5% học phí cho bộ đội xuất ngũ, con thương binh liệt sĩ, gia đình có sổ hộ nghèo

Học phí đã bao gồm những gì?

  • Đồng phục
  • Giáo Trình
  • Chi phí thực hành trong suốt quá trình học bao gồm: nguyên liệu, thực phẩm, công cụ dụng cụ,… Ngoài ra không còn phát sinh chi phí nào khác cho suốt chương trình đào tạo

Đăng ký học nấu ăn

Chứng chỉ / bằng cấp

Hoàn thành chương trình đào tạo tại Nghề Bếp Á Âu, học viên được cấp chứng chỉ của trung tâm (đối với các lớp yêu cầu, lớp chuyên đề) và chứng chỉ Nghiệp vụ Bếp trưởng (Asian & Western Culinary Program – Professional Cooking Techniques & Management Skills) từ Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp (đối với các lớp học nấu ăn chuyên nghiệp/ trung cấp nghề).

Chứng chỉ có giá trị trong nước lẫn Quốc Tế là thước đo chính xác kỹ năng chuyên môn tay nghề và là lợi thế cạnh tranh để bạn ứng tuyển vào các nhà hàng – khách sạn lớn.

trao bằng tại nghề bếp
trao bằng sau khóa học
cấp chứng chỉ nấu ăn tại nghề bếp

Địa điểm đăng ký học

Nếu bạn đang thắc mắc muốn học nấu ăn ở đâu tốt nhất thì đừng lo nhé. Hệ thống chi nhánh của chúng tôi mở rộng khắp cả nước như: TP. HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Buôn Ma Thuột, Biên Hòa, Bình Dương, Cần Thơ, Rạch Giá… Bạn không cần đi học xa để thỏa mãn đam mê của mình. Cụ thể như sau:
Trụ Sở chính: 56 Lê Văn Thứ, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng

Hệ Thống Chi Nhánh

Tại Tp. Hồ Chí Minh+
Chi Nhánh Đà Nẵng+
Rạch Giá+
Rạch Giá+
Bình Dương+
Buôn Ma Thuột+
Nha Trang+
Cần Thơ+
Hà Nội+

Đăng ký học nấu ăn

Sau khi ra trường làm gì? Có được đảm bảo việc làm?

  1. Hoàn thành các chương trình được Nghề Bếp Á Âu đào tạo là bạn đã được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng nấu ăn từ cơ bản đến chuyên sâu, tự tin ứng tuyển vào các vị trí trong bộ phận bếp của các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp; làm việc trên du thuyền, resort, bếp ăn của các nhà máy, xí nghiệp, trường học… với mức lương ổn định hoặc cao từ 800USD đến hơn 2500 USD/ tháng.
  2. Với nền tảng kiến thức và kỹ năng vững vàng của một đầu bếp chuyên nghiệp, bạn có thể mở quán ăn, nhà hàng kinh doanh hoặc làm chủ thương hiệu ẩm thực riêng của mình.
  3. Những đầu bếp, học viên đáp ứng các yêu cầu về ngoại ngữ, kỹ năng, kinh nghiệm làm việc có thể thử sức với môi trường làm việc quốc tế, du học nghề bếp, định cư ở nước ngoài với mức thu nhập hấp dẫn. Đặc biệt có cơ hội trở thành giảng viên tham gia giảng dạy tại các trường dạy nấu ăn hay các cơ sở đào tạo nghề.

Nếu bạn muốn vừa học vừa làm thì sao?

Đừng lo chúng tôi có rất nhiều khóa học trong suốt các ngày trong tuần bạn có thể linh hoạt thời gian của mình. Ngoài giờ học bạn có thể xin việc tại các nhà hàng, quán ăn hay khách sạn hoặc thậm chí bạn có thể xin làm quản lí bếp tại trường để giúp nâng cao kỹ năng và có thêm thu nhập ổn định.

Học viên đăng ký học có yêu cầu bằng cấp không?

Các khóa học tại Nghề Bếp Á Âu không yêu cầu bằng cấp THCS, THPT,  không thi tuyển, không xét tuyển. Chỉ cần đủ 14 tuổi trở lên, đủ sức khỏe và có đam mê, yêu thích nấu ăn làm nghề bếp thì bạn có thể dễ dàng đăng ký

Hồ sơ chỉ cần chuẩn bị gồm 1 CMND (không cần công chứng) để làm thủ tục nhập học.

Cam kết cho học viên

  • Trung tâm sẽ hỗ trợ giới thiệu nơi thực tập, việc làm cho học viên đến các nhà hàng, khách sạn lớn.
  • Hỗ trợ giới thiệu việc làm cho học viên hoàn thành khóa học tại các nhà hàng, khách sạn lớn với mức thu nhập cao.
  • Sau khi tốt nghiệp, học viên vững vàng chuyên môn, nghiệp vụ nghề, hoàn thiện kỹ năng của một đầu bếp , sẵn sàng hòa nhập vào môi trường thực tế, thỏa mãn yêu cầu ngày càng khắt khe của các nhà tuyển dụng lớn.
  • Cấp chứng chỉ song ngữ có giá trị toàn quốc sau khi hoàn thành hết chương trình đào tạo

Để biết thêm thông tin bạn có thể liên hệ qua Hotline hoặc điền vào form đăng kí dưới đây để được bộ phận tư vấn hỗ trợ nhé.

Đăng ký học nấu ăn

Bên trong lớp đào tạo nghề bếp có gì?

Đánh giá của học viên

+

Hình ảnh lớp học

  • học viên thực hành
  • học viên thực hành thành thạo
  • học viên rất chuyên nghiệp
Để tìm hiểu thêm về các khóa học tại Nghề Bếp Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin bên dưới hoặc gọi đến hotline (0236) 3953 988 để được tư vấn chi tiết nhé chúng tôi luôn online 24/24 để phục vụ cho bạn (cước gọi miễn phí).

Đăng ký học nấu ăn

Average: 4.76 (17 vote(s))