Ngày nay, việc học nấu ăn chuyên nghiệp đang thu hút rất nhiều bạn trẻ tại khu vực miền Trung, đặc biệt là khu vực Đà Nẵng. Tuy nhiên, để lựa chọn địa chỉ dạy nấu ăn uy tín để đào tạo các kiến thức chuyên môn và tay nghề vững chắc đang là nỗi băn khoăn của nhiều người. Sau đây, Nghề Bếp Á Âu sẽ giúp các bạn đưa ra một số tiêu chí chọn được cho mình địa chỉ học nấu ăn uy tín tại Đà Nẵng.
Là một thành phố năng động, xinh đẹp, thu hút đông đảo lượng khách du lịch qua mỗi năm, hiện nay tại Đà Nẵng đang dần có sự phát triển vượt bậc về các trung tâm thương mại, Nhà hàng – Khách sạn cao cấp cùng các cửa hàng, quán ăn với quy mô đa dạng để phục vụ cho Du lịch. Cũng chính điều này, đã tạo cơ hội cho nghề nấu ăn phát triển. Và đứng trước nhu cầu học nghề ngày càng lớn của đông đảo bạn trẻ, không ít các đơn vị đào tạo lĩnh vực Bếp ra đời và liên tục tuyển sinh. Vậy đâu là những tiêu chí để chọn được một địa chỉ dạy nấu ăn uy tín?
Cơ sở vật chất hiện đại
Để nhận biết một cơ sở bất kỳ có phải là một trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp hay không, trước tiên, bạn nên dựa vào yếu tố cơ sở vật chất. Vì đặc thù của nghề Bếp là phải chú trọng thực hành và đòi hỏi Học viên phải nắm rõ các kỹ năng thực tiễn. Do đó, khi lựa chọn trường dạy nấu ăn cho mình bạn cần tìm hiểu các hệ thống phòng học tại đó. Bên cạnh, hệ thống phòng học lý thuyết phải sạch sẽ, tiện nghi, phòng thực hành phải được thiết kế theo tiêu chuẩn châu Âu, trang bị đầy đủ các thiết bị máy móc nhà bếp chuyên dụng, dụng cụ nấu ăn hiện đại, phục vụ tốt nhất cho nhu cầu của từng Học viên. Điều này sẽ giúp Học viên có cơ hội làm quen, thực hành các trang thiết bị nhà bếp để sau này không bị bỡ ngỡ khi làm việc. Ngoài ra, cần phải đảm bảo các tiêu chuẩn về phòng chống cháy nổ trong suốt quá trình học.
Cơ sở vật chất là một trong những yếu tố quan trọng để nhận biết đâu là cơ sở dạy nấu ăn chuyên nghiệp
Đội ngũ Giảng viên yêu nghề, giàu kinh nghiệm
Đội ngũ Giảng viên là người trực tiếp đào tạo và ảnh hưởng rất lớn đến sự thành công của bạn. Vì thế, Giảng viên giảng dạy phải đáp ứng các yêu cầu như yêu nghề, có lòng tận tâm, nhiệt huyết với nghề. Không chỉ vậy, Giảng viên phải đòi hỏi phải có kiến thức vững chắc về ẩm thực, có kinh nghiệm dày dặn và phong phú, tay ngề cao, có công tác trong nghề tại các Nhà hàng – Khách sạn lớn, để truyền đạt cho bạn những bí quyết, kĩ năng nghề sát với nhu cầu tuyển dụng.
Giáo trình đào tạo theo tiêu chuẩn quốc tế
Giáo trình đào tạo luôn là kim chỉ nam trong suốt quá trình học tập của bạn vì thế bạn cần tìm hiểu và xem xét kỹ lưỡng. Giáo trình phải được biên soạn, thiết kế dựa trên nhu cầu ăn uống của đa số khách hàng và nhu cầu tuyển dụng của doanh nghiệp.
Đồng thời, giáo trình phải cung cấp những kiến thức được truyền đạt một cách khoa học để tiết kiệm thời gian và chi phí học tập. Thời lượng thực hành trong chương trình học cũng là vấn đề cần lưu ý, vì thực hành nhiều không chỉ giúp Học viên nắm được kiến thức lâu hơn mà Học viên còn thành thục các kỹ năng chế biến, giúp nâng cao tay nghề.
Phải có thời gian thực hành nhiều để Học viên nắm bắt được những kỹ năng và tích lũy kinh nghiệm
Cơ hội việc làm sau khi ra trường
Một trong những thước đo chất lượng của cơ sở giảng dạy nấu ăn chính là cơ hội việc làm của Học viên sau khi ra trường. Vì chính chất lượng và uy tín của trường đối với các nhà tuyển dụng sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn khi xin việc. Bên cạnh đó, các cơ sở dạy nấu ăn uy tín sẽ luôn có các chương trình giao lưu hợp tác với các nhà tuyển dụng lớn, các kênh thông tin việc làm hoặc chính sách hỗ trợ giới thiệu thực tập, việc làm cho Học viên sau khi kết thúc khóa học.
Với những chia sẻ trên của Nghề Bếp Á Âu, hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn trong việc tìm kiếm một môi trường học tập ưng ý.
Ý kiến của bạn