Những món ăn dân gian trở thành một tập quán, niềm tự hào của mỗi vùng miền sở hữu. Ngày nay nhiều món ăn đã trở thành đặc sản, nhưng không phải ai cũng hiểu và thực hiện được các món ăn dân dã đó.

Chuyên mục sẽ hướng dẫn bạn cách làm những món ăn dân dã đặc trưng mỗi vùng miền đơn giản và dễ thực hiện.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm nhiều các công thức các món ăn ngon tại đây để bổ sung vào sổ tay nấu ăn của bạn.

  • Hướng Dẫn Cách Nấu Thịt Bò Xốt Vang Thơm Lừng, Đậm Vị, Hấp Dẫn

    Hướng Dẫn Cách Nấu Thịt Bò Xốt Vang Thơm Lừng, Đậm Vị, Hấp Dẫn

    Thịt bò sốt vang là một món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn nhưng lại thường không được nhiều người lựa chọn để chế biến ở nhà do có cách làm khá kì công. Nhưng bạn đừng lo, nếu vẫn muốn thưởng thức món ăn này mà không phải ra hàng quán tốn kém thì Nghề Bếp sẽ chia sẻ với bạn cách làm món bò xốt vang ngon, đơn giản, tiết kiệm thời gian ngay sau đây. Cách nấu thịt bò Xem thêm

  • Mách Nhỏ Cách Làm Thịt Kho Củ Cải Càng Ăn Càng Ghiền

    Mách Nhỏ Cách Làm Thịt Kho Củ Cải Càng Ăn Càng Ghiền

    Vào những bữa cơm chiều mùa đông, còn gì thú vị hơn khi có một nồi thịt kho củ cải nóng hổi, đậm đà, khói bay nghi ngút thơm lừng. Những miếng thịt kho được tẩm ướp tinh tế, hòa quyện trong nước dùng đậm đà, đưa cơm, khiến ai nếm thử rồi cũng khó lòng cưỡng lại nổi. Cách làm món thịt kho củ cải khá nhanh gọn, chỉ cần làm theo công thức đơn giản mà chuyên đề công thức Xem thêm

  • Hướng Dẫn Cách Kho Cá Trê Ngon Với Tiêu Đen

    Hướng Dẫn Cách Kho Cá Trê Ngon Với Tiêu Đen

    Bên cạnh cách làm món cá bống kho tiêu, Nghebep.com còn nhiều công thức chế biến các món ăn hấp dẫn mà lại dễ làm. Vì vậy, bạn có thể cập nhật để thực đơn cho gia đình mình càng phong phú hơn. Thực đơn càng hấp dẫn hơn nếu hôm nay bạn cập nhật thêm cách kho cá trê với tiêu thơm ngon, chuẩn vị. Cá trê kho tiêu đen sẽ góp phần làm bữa cơm gia đình thêm nồng ấm Xem thêm

  • Cách Làm Chả Cá Lã Vọng Ngon Ngất Ngây Như Người Hà Nội

    Cách Làm Chả Cá Lã Vọng Ngon Ngất Ngây Như Người Hà Nội

    Chả cá Lã Vọng là một món ăn nức tiếng của Hà Thành. Từng miếng cá nóng hổi, đậm đà lan tỏa hương thơm phưng phức đã khiến cho không ít thực khách phải say mê và nhớ mãi hương vị độc đáo của nó. Nếu đã trót yêu món ăn này, hãy cùng https://nghebep.com  thực hiện ngay cách làm cá Lã Vọng ngay sau đây nhé! Khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội, không thể nào không nhắc đến các món trứ Xem thêm

  • Cách Làm Món Thịt Bò Xào Dứa

    Cách Làm Món Thịt Bò Xào Dứa

    Thịt bò xào dứa là một món ăn gia đình quen thuộc. Món ăn này không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn phù hợp với khẩu vị và chế độ ăn uống của nhiều người, kể cả người già lẫn trẻ nhỏ. Vì vậy, nắm giữ bí quyết làm món ăn này, bạn sẽ góp phần làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn. Thịt bò xào dứa là một món ăn hấp dẫn (Ảnh: Internet) Hôm Xem thêm

  • Đậm Đà Đưa Cơm Cùng Cách Làm Cá Trắm Kho Hấp Dẫn

    Đậm Đà Đưa Cơm Cùng Cách Làm Cá Trắm Kho Hấp Dẫn

    Món cá trắm kho không chỉ có hương vị thơm ngon đậm đà, mà còn có màu nâu đậm bắt mắt. Thịt cá trắm mềm, ngọt tự nhiên kết hợp với thịt ba chỉ beo béo, được tẩm ướp cùng các loại gia vị khiến cho món ăn có hương vị mặn ngọt, ăn một lần là nhớ mãi. Vì thế, trong bài viết này, Nghề Làm Bếp sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá trắm kho đơn giản nhé! Xem thêm

  • Bật Mí 2 Cách Làm Món Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Tuyệt Ngon

    Bật Mí 2 Cách Làm Món Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Tuyệt Ngon

    Thịt ba chỉ kho trứng cút là một món ăn ngon miệng và rất đưa cơm, đặc biệt trong những ngày trời se lạnh. Từng miếng thịt ba chỉ và trứng cút được phủ một màu nâu cánh gián bắt mắt và thấm đều gia vị cùng nước hàng, làm cho ai khi thưởng thức đều vô cùng thích thú và hài lòng với món ăn. Để giúp bạn thực hiện món thịt ba chỉ kho trứng cút thành công, hôm nay, Xem thêm

  • Cách Chế Biến Món Cá Thu Kho Nước Dừa Xiêm Ngon Miệng, Bắt Mắt

    Cách Chế Biến Món Cá Thu Kho Nước Dừa Xiêm Ngon Miệng, Bắt Mắt

    Chỉ cần chút biến tấu đôi chút với nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có được món ăn lạ miệng và vô cùng kích thích vị giác cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn rồi. Đơn cử như món cá thu kho nước dừa chẳng hạn, thay vì thực hiện cách kho thông thường, bạn hãy thử dùng thêm nước dừa xiêm, đảm bảo món ăn sẽ trở nên vô cùng ngon miệng đấy. Cá thu tươi được thấm vị Xem thêm

  • Mách Bạn Cách Chế Biến Món Thịt Kho Hột Vịt Ngon Tuyệt Vời

    Mách Bạn Cách Chế Biến Món Thịt Kho Hột Vịt Ngon Tuyệt Vời

    Thịt kho hột vịt là món ăn đặc trưng của ngày Tết cổ truyền nhưng cũng rất quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của mọi gia đình. Món ăn chỉ với 2 nguyên liệu chính là thịt ba rọi và trứng vịt nhưng khi được nêm nếm gia vị và thực hiện phương pháp kho đặc trưng thì trở nên hấp dẫn và ngon miệng lạ kỳ. Không quá phức tạp trong khâu chế biến nhưng thịt kho hột vịt Xem thêm

  • Tổng Hợp 2 Cách Làm Món Thịt Bò Xào Nấm Được Nhiều Người Áp Dụng

    Tổng Hợp 2 Cách Làm Món Thịt Bò Xào Nấm Được Nhiều Người Áp Dụng

    Thịt bò xào nấm là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mọi gia đình Việt. Bởi lẽ, không chỉ có cách sơ chế và chế biến đơn giản mà món ăn còn sở hữu hương vị rất thơm ngon. Từng thớ thịt bò dai giòn ăn kèm với miếng nấm tươi ngon, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo mà khi thưởng thức ai cũng phải xuýt xoa. Để nấu món thịt bò xào nấm, bạn có Xem thêm

Dân Dã
5 (100%) 1 vote