HỌC NẤU CÁC MÓN ỐC

Bạn muốn học nấu món ốc, món hải sản để mở quán kinh doanh hay làm các món ăn vặt tại nhà. Bạn cần tìm kiếm các khóa học nấu món ốc, hải sản với các món nổi tiếng như: ốc bươu nhồi thịt, ốc xào sả ớt,… Đến với Nghề Bếp Á Âu bạn sẽ học nấu các món ăn từ ốc, hải sản với hơn 300 công thức mới và những kinh nghiệm quý báu để kinh doanh quán ốc thành công

Rất nhiều học viên chọn và tham gia chương trình học nấu ốc để mở quán kinh doanh

Hình ảnh những quán ốc đông kín khách là điều dễ dàng nhận thấy vào mỗi tối, đặc biệt những dịp cuối tuần. Với tiềm năng lớn này, mở quán ốc trở thành hình thức kinh doanh thu về lợi nhuận cao thu hút sự quan tâm của nhiều người. Tạo nên thành công của quán ốc cần có sự kết hợp của nhiều yếu tố nhưng trong đó quan trọng nhất vẫn là hương vị của món ăn và tay nghề của người đầu bếp. Vì vậy, nhiều người đã mạnh dạn tham gia lớp học các món ốc với mong muốn tìm hiểu và trang bị những công thức, kỹ thuật chế biến để sẵn sàng thực hiện kế hoạch kinh doanh của mình hoặc mở rộng thực đơn, tăng hiệu quả cho quán ăn đang có.

Tại Nghề Bếp Á Âu, chương trình học làm các món ốc kinh doanh mở quán được xây dựng, bài bản, phù hợp với mọi đối tượng học viên. Đến với lớp học, bạn sẽ có được những kiến thức về chế biến ốc vô cùng hữu ích và mang tính ứng dụng cao.

Nội dung chính của khóa học

Chương trình học nấu các món ốc được chia thành 2 phần. Bạn có thể chọn 1 trong 2 hoặc cả 2 phần để tham gia. Nội dung chính bao gồm:

• Phần 1: Học viên sẽ được học và thực hành 6 món ốc bao gồm: Sò huyết cháy tỏi, càng ghẹ rang muối tuyết, càng ghẹ rang muối tiêu, ốc mỡ xào me, nghêu hấp Thái, nghêu hấp sả.
• Phần 2: Học viên sẽ được học và thực hành 6 món ốc bao gồm: Ốc móng tay xào rau quế, ốc len xào dừa, ốc hương xào bơ cay, sò lông nướng mỡ hành, ốc bươu nướng tiêu, hàu nướng phô mai.

Học viên được học rất nhiều món ốc đang thịnh hành hiện nay

Ưu điểm của khóa học

Chương trình học sát với thực tế, hương vị món ăn phù hợp với thị hiếu ẩm thực hiện nay. Bên cạnh công thức, học viên còn có được phương pháp, kỹ thuật để áp dụng chế biến cho nhiều món ốc hay các loại hải sản khác.

Học viên sẽ được hướng dẫn chi tiết các kiến thức như:

• Cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản các loại ốc, hải sản tươi ngon, giữ được hương vị tự nhiên vốn có, tiết kiệm hơn trong kinh doanh.
• Xử lý mùi tanh của ốc và các loại hải sản.
• Cách chế biến xốt chấm ăn kèm phù hợp với từng món ốc.
• Kỹ thuật chế biến như rang me, rang muối, cháy tỏi, hấp, xào, nướng…

Học phí bao nhiêu? Thời gian học như thế nào?

Học phí của chương trình học nấu ốc sẽ tùy thuộc vào hình thức lớp học mà bạn muốn tham gia (Để biết thêm thông tin học phí, bạn vui lòng liên hệ tổng đài miễn phí cước gọi 0236 3953 988). Mức học phí này đã bao gồm tài liệu tham khảo, nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học.

Thời gian học chỉ kéo dài trong 1 buổi cho 1 phần. Ca học linh hoạt sáng – chiều – tối từ thứ 2 đến thứ 7 nên phù hợp với mọi đối tượng học viên dù là những người bận rộn nhất.

Đội ngũ giảng viên

Tham gia quá trình giảng dạy là những bếp trưởng giàu kinh nghiệm trong chế biến ốc, hải sản. Với quá trình làm việc lâu năm trong môi trường bếp chuyên nghiệp và kinh doanh ẩm thực, các thầy cô sẽ cho bạn tất cả bí quyết để chế biến nên những món ốc ngon chuẩn vị.

Học viên nhận được gì sau buổi học?

Sau buổi học, học viên có được toàn bộ công thức và bí quyết chế biến nên các món ốc thơm ngon. Bên cạnh đó, học viên còn có được kiến thức nền vững chắc để áp dụng và sáng tạo nên nhiều món ốc hay món ăn khác. Từ đó có thể áp dụng vào kinh doanh hiệu quả hơn.

Sau buổi học, học viên có thể tự tay chế biến nhiều món ốc thơm ngon chuẩn vị

Học nấu món ốc mở quán ở đâu tốt?

Bạn có thể đăng ký học nấu món ốc tại các chi nhánh của Nghề Bếp Á Âu trên toàn quốc như: TP. HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Buôn Ma Thuột, Phan Thiết, Bình Dương, Biên Hòa, Rạch Giá, Cần Thơ…

Mọi thông tin về chương trình học làm các móc ốc mở quán, bạn có thể điền vào form bên dưới để được tư vấn chi tiết hơn về chương trình học.